La bible pour réaliser ses sodas naturels maison
Kéfir, kombucha et cie
15,90 €
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools).
Un livre référence pour démarrer simplement sur les boissons naturelles.
Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse.
Kefir et Kombucha sont deux types de boissons obtenues par fermentation naturelle de fruits ou thés. Des recettes originales 100% naturelles. Des boissons à la fois plaisir et santé, des alternatives aux sodas du commerce trop sucrés et bourrés d’additifs.
Des recettes pour préparer de quoi servir 3/4 verres. Soda poire-gingembre, limonade cranberry, soda pamplemousse cannelle, soda au gingembre…
70 recettes à expérimenter pour trouver ses goûts préférés.
Beaux-livre version française aux éditions Marabout
Sortie : 09/05/2018
